Con este calor siento que se me derriten las ideas, y lo único que se me antoja es un postre fresco y ligero, por lo que les comparto mi receta de:
Gelatina de Yogurt
Ingredientes:
Gelatina:2 sobres de grenetina sin sabor KNOX disueltos en ½ taza de agua
1 taza de azúcar
¾ litro yogurt natural Alpura (sin azúcar)
½ litro de crema ácida Alpura o Lala
Salsa:
4 manos o 1 canastilla grande de fresas o 2 canastillas chicas de zarzamoras
1/3 taza de azúcar
Jugo de limón al gusto
Preparación:
Se calienta la crema y el azúcar, cuando están a punto de hervir se le agrega la grenetina disuelta y se mezcla bien. Se apaga y se le agrega el yogurt.
Se vierte en un molde de rosca (o el que tengas) engrasado ligeramente. Se refrigera y se desmolda.
Para la salsa se licúan todos los ingredientes, y se cuelan.
Se sirve una porción de gelatina con la salsa encima.
DISFRÚTENLA Y ESPEREN LA SIGUIENTE RECETA PARA ESTA TEMPORADA DE CALOR!!!
4 manos son las que pueden ayudar a preparar esta delicia, pero el ingrediente es 4 MANGOS, ustedes deciden de qué tipo.
ResponderEliminarMMMMMMM!!!!!!! Q rico Mony, tengo la boca hecha agua de vdd se me antoja mucho, la haré y ya te contaré que tal me quedó okis??
ResponderEliminarPor cierto ojalá puedas publicar la de las alitas, que aunque no lo creas aun no he hecho pero que no puedo dejar de probar un dia vale?
Un beso y grax por compartir
Una pregunta la crema no se corta si la calientas? pero deja la voy hacer para la comida de las madres......igual y no.
ResponderEliminarGracias
Moni:
ResponderEliminarAl igual que Lilí se me ha hecho agua la boca. En cuanto la prepare, te digo cómo me fue.
Mil gracias por compartirla!!!
Noemí
Monika:
ResponderEliminarTal vez sea principiante o me falte una cuenta para enlazar mis comentarios a sus blog´s. Cuando leo, veo y reflexiono sobre ambos envíos, no sé cual es más delicioso, si tu artículo o tu receta. Me parece una delicia disfrutar de la lectura y otra delicia disfrutar de la receta.
Me quedo con las dos propuestas. Esperaríamos más comentarios y te solicitaría subieras mi comentario al blog. Ya aprenderé como comentar sus trabajos. Seguro tendrás muchos seguidores.
Saludos,
Dr. Ángel Mendoza Neri
Hello Monissss la voy a preparar y síiii por un mundo lleno de deliciosas recetas pal calor!
ResponderEliminarMoni:
ResponderEliminarYa la preparé y quedó riquísima!!!
Muchas gracias por compartirla.
Besitos,
Noemí